कलेक्टर के निर्देश पर खाद्य पदार्थों के लिये गये नमूने
कटनी (15 अक्टूबर) – दीपावली त्योहार के दृष्टिगत मिठाई की दुकानों में साफ-स्वच्छ गुणवत्तापूर्ण मिठाइयां, नमकीन एवं अन्य खाद्य सामग्री का निर्माण, विक्रय सुनिश्चित करने हेतु कलेक्टर श्री आशीष तिवारी के निर्देश पर गठित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने बुधवार को तहसीलदार श्री आशीष अग्रवाल के नेतृत्व में सुभाष चौक स्थित खोवा मंडी की दुकानों का निरीक्षण किया।
जांच टीम द्वारा मौके पर गुप्ता खोवा कमीशन एजेंट की दुकान पर विक्रय हो रहे खोवा की प्रारंभिक जांच खोवा सही पाया गया। किंतु दुकान में रखे मिल्क केक एवं दूध बर्फी में मिलावट की आशंका होने पर नमूने जांच हेतु लिए गए। साथ ही मिठाई के लगभग 50 डिब्बों में पैकिंग डेट एक्सपायरी डेट अंकित नहीं होने पर उक्त मिठाइयों के विक्रय पर रिपोर्ट आने तक रोक लगाया गया है। इसी प्रकार विजय खोवा भंडार की दुकान में विक्रय हो रहे डोडा बर्फी, मिल्क केक के नमूने जांच हेतु लिए गए एवं डिब्बों में लेबल घोषणा नहीं होने पर लगभग 70 मिठाई के डिब्बों को रिपोर्ट प्राप्त होने तक विक्रय पर रोक लगाया गया है।
इसके अलावा विजयराघवगढ़ तहसीलदार के नेतृत्व में क्षेत्र की मिठाई दुकान बीकानेर मिष्ठान भंडार, कुंडा स्वीट, छेना स्वीट, प्रहलाद स्वीट से खोवा, अनिल स्वीट से खोवा एवं पेड़ा, शिवाय स्वीट से सोनपापड़ी एवं नमकीन के सैंपल जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेज दिये गये।
🖋️ पुलिस वाला न्यूज़ कटनी से पारस गुप्ता की रिपोर्ट
